Dans le secteur agroalimentaire, l’innovation en recherche et développement (R&D) est devenue incontournable. Les attentes des consommateurs évoluent : ils veulent des produits sains, bons, pratiques, avec un vrai sens. De leur côté, les professionnels doivent composer avec des contraintes opérationnelles, des pics d’activité, des objectifs de rentabilité et une pression environnementale croissante.
Conseil
Hôtel-Camping : Offrir un service de restauration sans cuisine grâce au snacking prêt-à-consommer
Grâce à notre gamme snacking clé en main, vous offrez à vos clients une expérience de restauration rapide et qualitative, même sans cuisine équipée. C’est la solution idéale pour les campings, hôtels, résidences de loisirs, ou tout lieu d’accueil saisonnier en quête de flexibilité et de praticité.
So Fast So Good : Votre partenaire expert en snacking surgelé pour une offre gourmande et pratique
epuis 2017, So Fast So Good s’est imposé comme le partenaire privilégié des professionnels de la restauration à la recherche de solutions de snacking surgelé de qualité. En tant qu’expert snacking, notre mission est de fournir des produits savoureux, innovants et adaptés aux besoins spécifiques de chaque établissement
La gestion d’affluence en parcs de loisirs et zoos : l’importance du snacking adapté
Les parcs de loisirs et les zoos accueillent chaque jour un grand nombre de visiteurs. En période de forte affluence, une organisation efficace est essentielle pour fluidifier les flux et assurer une expérience agréable. L’offre de snacking joue un rôle clé dans cette gestion.
Le Snack Veggie, une tendance en plein essor dans les Parcs et Zoos
Les habitudes alimentaires évoluent, et le secteur du snacking n’échappe pas à cette transformation. Dans les parcs d’attractions et les zoos, le snack veggie s’impose comme une alternative saine et durable. Cette tendance répond aux attentes d’un public de plus en plus soucieux de son alimentation et de l’impact écologique de sa consommation.
Le snacking surgelé un levier de transformation pour les espaces de restauration !
En novembre 2024, le gouvernement français a dévoilé une réforme visant à taxer davantage les produits riches en sucre. Si la mesure suscite des réactions variées au sein de l’industrie agroalimentaire, elle pourrait également devenir une opportunité pour les entreprises qui ont déjà amorcé une transition vers des produits plus sains et innovants…